Khi nhắc đến du học Đài Loan, nhiều người thường mặc định rằng sinh viên Việt sẽ theo học các ngành phổ biến như Quản trị kinh doanh, Kỹ thuật, Công nghệ thông tin hay Ngôn ngữ Trung. Tuy nhiên, thực tế đang xuất hiện một xu hướng thú vị: không ít bạn trẻ lựa chọn theo đuổi những ngành học “lạ”, tưởng chừng chỉ dành cho giới học thuật chuyên sâu hoặc ít có giá trị thực tiễn.
Từ những lĩnh vực như Quản lý di sản văn hóa, Công nghệ thực phẩm truyền thống, Nghiên cứu Phật học, đến Bảo tồn môi trường biển, Quản trị bảo tàng hay Thiết kế sản phẩm gắn với bản sắc văn hóa – các chương trình đào tạo tại nhiều đại học Đài Loan đang thu hút một nhóm nhỏ sinh viên Việt Nam có định hướng riêng biệt và rõ ràng.

Lý do của sự lựa chọn này không đơn giản là "đi ngược số đông", mà bắt nguồn từ nhu cầu cá nhân muốn theo đuổi ngành học có chiều sâu văn hóa – xã hội hoặc có liên hệ mật thiết với các giá trị bản địa ở cả Đài Loan và Việt Nam. Không ít chương trình đào tạo được thiết kế theo hướng liên ngành – tích hợp kỹ thuật, truyền thông, thiết kế và nhân văn – mở ra không gian học tập sáng tạo cho sinh viên.
Ví dụ, một số đại học ở Đài Bắc và Cao Hùng đang triển khai các ngành học kết hợp giữa bảo tàng học và công nghệ số (VR, 3D scan), hoặc phát triển các mô hình quản lý di sản trong bối cảnh du lịch thông minh. Một số trường khác lại đào sâu vào lĩnh vực nghiên cứu trà đạo, lên men thực phẩm cổ truyền, âm nhạc dân gian, hay y học truyền thống – không chỉ để phục vụ mục đích bảo tồn mà còn để phát triển sản phẩm xuất khẩu văn hóa.
Khác với suy nghĩ phổ biến rằng những ngành này "khó xin việc", thực tế cho thấy nhiều sinh viên tốt nghiệp đã tìm được hướng đi ổn định, nhờ khả năng tham gia các dự án quốc tế, tổ chức phi chính phủ, hoặc quay về Việt Nam làm việc trong các lĩnh vực sáng tạo, nghiên cứu hoặc du lịch – giáo dục cộng đồng.
Sự cởi mở trong mô hình giáo dục tại Đài Loan, cùng với học bổng chính phủ và môi trường học thuật đa ngôn ngữ (Anh – Trung), đã tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên quốc tế khai phá những lĩnh vực đặc thù mà không bị ràng buộc bởi thị trường việc làm truyền thống.
Trong bối cảnh giáo dục toàn cầu đang dần chuyển dịch từ đào tạo theo ngành "hot" sang chú trọng năng lực liên ngành và bản sắc cá nhân, lựa chọn những ngành học đặc thù tại Đài Loan có thể là một bước đi mạo hiểm, nhưng cũng là cơ hội lớn nếu người học đủ quyết tâm và hiểu rõ giá trị của hướng đi mình chọn.